Desserts sans sucre - Sophie Dupuis-Gaulier

Desserts sans sucre

By Sophie Dupuis-Gaulier

  • Release Date: 2012-03-21
  • Genre: Cuisine et vin

Description

Découvrez 30 recettes illustrées de desserts très légers en sucre ! Des recettes sans sucre ajoutés (Papillotes de banane aux quatre-épices), avec des édulcorants (muffins myrtilles-noix), du sirop d’érable (Soupe de poires au jus de cranberries), de la stevia (petits pots au citron)… Ces recettes ont été élaborées avec le concours d’une diététicienne, et les apports nutritionnels de chaque dessert sont précisés de manière à pouvoir équilibrer ses repas.